7 Kasım 2013 Perşembe

Ispanaklı Üçgen Poğaça


Yine çok güzel bir tarif ve çok değişik yapacaklara afiyet olsun ama kilo olmasın :)

yarım kg ıspanak
500 gr un
1 yumurta 1 paket maya
250 tereyağ yada alba
1 tatlı kaşığı şeker
1" tuz
içi
300 gr beyaz peynir
1 yumurta akı

üzeri için
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı sıvıyağ

ıspanaklar ince ince kıyılır tuzl ovulur suyu iyice sıkılır hamur hazırlanır ıspanak katılır un serpilmiş tezgahta açılır
kare şeklinde kesilir iç konur üçgen kapatılır üzerine sıvıyağ ile karıştırılmış yumurta sürlür 180-200 drecede pişirilir
Paylaş

2 yorum:

ceyda byjade dedi ki...

bu saatte yapılır mı bu tam da diyetteyken.. neyse yarın yapayım bende çok nefis gözüküyorlar ellerine sağlık! :)

adriana1983 dedi ki...

:) şimdiden afiyet olsun Ceydacım

Yorum Gönder