Kaşık Helva Tarifi (Pastacılık Kursundan)

Ayhh! nasıl nefis bir helva anlatamam gecenin üçü olmasa kalkıp yapasım var ama Sahur yemeği hazırlamalıyım o yüzden tarifini verip fotoğrafına bakmakla yetineceğim :)
Ama siz iftara yapabilirsiniz bende yapabilirdim ama yarın kocaman bir pasta yapacağım ;)

 Malzemeler
250 gr. Tereyağ
500 gr. Un
2 su bardağı pudra şekeri

Hazırlanışı:
Un ve tereyağ ocakta 45 dakika kavrulur ocaktan alınıp içine pudra şekeri katılır karıştırılır sıcakken kaşıkla şekil verilir ya da tepsiye bastırılarak yayılır ve kare kare kesilir