21 Nisan 2013 Pazar

Dereotlu Kırmızı Biberli Poğaça


Bu tarifi geçen sene kızımın doğum gününde yapmıştım herkes tarafından çok sevildi ;)

Malzemeler
yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 yumurta
1 yumurta akı
1 paket k.tozu
1 demek dereotu
2 adet kırmızı biber
3,5 su bardağı un
tuz
üzeri için 1 yumurta sarısı

Hazırlanışı
yoğurt tuz yumurtanın akı ve ayçiçek yağı bir kapta karıştırılır
kırmızı biberler küp şeklinde doğranır ve iyice sotelenir
dereotu ince ince kıyılır ve karışıma eklenir
un ve k.tozu elenerek yavaş yavaş eklenir yğurulur
yağlıkağır serilmiş tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve 180 dercede pişirilir
Paylaş

0 yorum:

Yorum Gönder